餐廳食評:阿元來了—可能是全香港最好吃的魯肉飯

餐廳食評:阿元來了—可能是全香港最好吃的魯肉飯

阿元來了是西環食街早期落戶,而且搞得有聲有色的餐廳之一,每到午飯時間來自旁邊大學或者打工仔也總不能避免排隊。新分店立戶觀塘隨即引起轟動,儘管開在不起眼的工廠大廈後巷,人流還是絡繹不絕,想必有其魅力。一進去阿元來了看到的是滿牆的台灣招牌裝飾,色彩繽紛,等食物的時候可以欣賞一下走廊旁的檳榔女郎海報!

看了標題你可能先是一怔;沒錯怎麼可能輕易這樣說呢?筆者的確沒有嘗試過全香港的魯肉飯,但是大部分像勾了芡的肉碎,稍微欠缺肉鮮味。

 我覺得是全香港最好吃的滷肉飯!

我覺得是全香港最好吃的滷肉飯!

阿元來了的魯肉飯比例上來說肥肉較多,但是魯肉口感飽滿,香氣四溢,真的很難抗拒,難怪很多人說這是香港最好吃的魯肉飯啦!上面的一塊醃蘿蔔剛好中和了肥肉的膩感,那麽邪惡的美食還是偶爾吃一次就好了。

全香港最好吃的魯肉飯.JPG

第一次來的時候因為好奇試了爌肉飯,相比魯肉飯肉的脂肪更多,但是醃的好像沒有魯肉飯那麽香,肉汁也不多,所以推介大家吃魯肉飯!除此之外,阿元來了的蚵仔煎餅也蠻好吃的;芡汁不多,但是這就更能嚐到蚵仔本來的味道。大家知道蚵仔煎是閩南台灣小吃嗎?店家使用的蠔也算新鮮,坐著吃著就想念夜市的食物,和台灣人的人情味呢。

在觀塘附近上班也可以嘗試到阿元來了的美食。第二次來的時候我們叫了台灣早餐店流行的芝士蛋餅,煙韌的口感配著酸酸甜甜的醬料讓它成了好吃的開胃菜。加了$10的阿薩姆紅茶清爽不太甜膩(當然我們叫了半糖!),好喝到我們多叫了一杯。

全香港最好吃的魯肉飯

阿元來了第一次給我最深的印象是牆上的電視機:滿滿載著老闆對員工的關愛,電視畫面一路播著他們員工年度旅行的照片,事實上, 找到一個好老闆,有一份自己熱愛的工作,不是很多人夢寐以求的嗎?到什麼時候那些刻薄的老闆才明白在員工身上投放的資源是長遠的投資呢?

看過有網上評論說阿元來了的食物不外如是,筆者沒有多去台灣,所以不可以用在台灣吃到的菜式直接比較,但是我覺得比起坊間的模仿台灣味道的港式餐廳,阿元來了的餐點除了好吃、多樣,還一直有新鮮感。席中聽說他們即將把水吧改裝成台式早餐外賣店,觀塘的打工仔有福啦!

 

阿元來了

觀塘鴻圖道28號地下後座

G/F, 28 Hung To Road, Kwun Tong

Love,

Adriana

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